Proporcje: 200g chudego białego sera, 1 łyżka otrębów owsianych, 1łyżka mąki kukurydzianej, 1 jajko
Twaróg należy rozgnieść widelcem (próbowałam użyć blendera-ale to nie jest dobry pomysł) i dodać jajko, mąkę, otręby. Ugnieść ciasto (nie będzie lepić się rewelacyjnie, ale nic nie szkodzi). Z ciasta uformować wałki, które następnie pokroić lub rozrywać. Gotowe wrzucić do wrzątku i gotować dwie minuty od chwili wypłynięcia na powierzchnię.